第363 冰刀快走鱼,一块一片(第4页)
李枫笑笑,拉过盆子,草鱼去尾放血已经好一会了。
“我去,好多血啊。”
“鱼有这么多血的吗?”
李枫拉过草鱼。“大家想吃鱼生,这鱼血一定要好好放着。”
说话,李枫草鱼一抖,草鱼劲头还不小。“来了,表演时刻到。”
李枫操着刀子,在鱼尾点了几下,鱼头下点了几下。“教大家一个去鳞片的好法子。”
“看到了没有,鱼头点一刀起皮,鱼尾点一刀,拉起鱼皮。”
“枫子这是干什么?”
“这样就能把鱼鳞去掉,骗人吧。”
直播间不少嘀咕呢,李枫这边一手按着鱼一手能的一拉,嘶啦一声,一整块鱼表皮连着鳞片就下来了。别说直播间观众愣住了,刚走到边上看热闹的游客也是一愣。
“哇,好厉害啊。”
“可不是啊。”男男女女五六个人。
“咱们在这边看一会。”
“行,正好凉快一下。”
直播间观众更是嗷嗷叫。“牛逼啊,主播这一手厉害了。”
“威武啊,枫子,这手去鱼鳞绝了。”
“小意思。”
李枫小着鱼鳞扔掉盆子,操起刀子鱼尾片上去,半面鱼肉下了下来。来着一块干净钩子,挂起来。这钩子是刚老人挂着毛笔的,李枫借来用用,不过答应老人帮他写一副对子。
手中的菜刀飞旋起来,鱼皮被一点都剥掉,扔进盆子里,鱼肉只见鱼经脉,鱼刺被一条条剥下来。草鱼片只剩下白嫩嫩无鱼刺的鱼肉来,这一次飞旋,李枫用了一次性的纸碟子接着,一片片的鱼肉被切下来。“一碟五块钱,不好吃,不要钱。”
几个游客被李枫刀法惊呆了,瞅着李枫手里鱼生。“要不买一碟子咱们试试味道?”
“行吧。”
“来一份。”
“好嘞。”
李枫洒了一点空间调料,芥末。“要香菜吗?”
“算了。”
“真卖出去啊。”
“估摸人家看着刀法好,才买的,要是味道不行,嘿嘿了。”二二三小分队长。
“这货还在,还说不是被枫子直播吸引了,谁信啊。”