221纪少送温暖(1更)(第3页)
秦念夹起一块炸响铃,尝了尝,脆脆的,酥酥的,一点也不油腻,里面的肉沫味道刚刚好。
她在杭城的时候就很爱吃这道小吃,平日里,母女俩若是懒了不想吃饭,就会去旁边的小店买一份价钱不贵,分量足足的,足够两人吃。
吃过炸响铃,她又夹起一个小笼包,咬了一口,满意的点了下头。
虽然秦家也会做小笼包,但是味道远不如这个正宗,秦家的小笼包,混合了t市包子的做法,肉馅味道咸咸的,不像杭城的小笼包,味道偏甜,但是又能吃到咸味儿,肉馅汤汁非常丰富,蘸着姜醋吃,一点也不腻。
她眯了眯眼,心满意足。
纪景睿盛了一碗宋嫂鱼更,推到她面前,又盛了一碗,自己喝了一口。
很鲜美很好喝,难怪秦念会喜欢,他也觉得味道确实不错。
见他只喝汤,秦念把小笼包朝着他推了推,“尝尝小笼包吧,他家的味道很正宗,几乎和杭城的没有区别。”
服务员听了她的话,神色自豪道,“我们的老板和两个厨师,都是杭城本地人,做出的菜品自然地道,很多食材也是从杭城空运来的。这做出来的菜要地道啊,手艺是一回事,食材和调料又是一回事。除了鸡蛋、绿叶菜和肉这些,其他的食材都是从杭州空运来的。我们老板呀,恨不得连水都从杭城运过来呢。”
秦念就笑了,那笑淡淡的浅浅的,却能从她的眼中看出来,她是真的很开心。
或许吧,只有这样执着的老板,才能做出这样贴近杭城本地的美味。
纪景睿听了秦念的话,夹起一个小笼包,咬了一口,肉汁溢满口中,很香,很好吃。
桌上的东坡肉冒着热气,一份里面有四块,肉皮的颜色红亮好看,极为诱人,他用公筷夹了一块,放在秦念的盘中,“你帮我尝尝,这个东坡肉正宗吗?”
秦念没有怀疑他的话,夹起来放入口中,静静咀嚼着。很好吃,肥瘦相间,瘦肉不柴,肥肉不腻,软糯入味,入口即化,味道十分正宗。
看她唇角扬起的微小弧度,就知道这东坡肉一定很好吃,一般女孩子是不喜欢吃肥肉的,可她这样瘦,要吃些肥瘦相间的肉才能补充营养。
“很正宗,很好吃,你尝尝。”
“好。”纪璟睿又拿起公筷,夹了一块放在她盘中,迎着她微讶的神色,把碗放到自己面前,“一人两块,好了,这两块是我的了。”
好似是在分餐,实则是耍个小心机,骗秦念吃下第二块,他知道她很节俭。
这么晚了,秦念本不想吃这么多肉,可那块东坡肉已经放在她盘子里了,若是不吃,就太浪费了。
而且,这肉的味道真的很赞,她犹豫了下,还是把肉夹起来,一口一口吃掉了。
纪璟睿看似在专心吃肉,余光早已扫到秦念的动作,见她乖乖把肉吃了,他垂下眼眸,口中的肉更加软糯好吃,大概,是有她在身边的缘故。两人静静的吃着饭,谁也没有说话,却不觉得尴尬,好像是一件很自然的事情。
服务员打量着秦念,越看就越觉得他像是杭城本地人,问了问果然是,就去后厨把这件事告诉了老板。
能在t市遇到家乡的人,老板也很高兴,他在后厨忙碌了一会儿,端着一道蜜汁火方,走到秦念身前,把菜放到了桌上。
秦念抬眸看着老板,“我们好像没点这道菜。”
老板笑呵呵的,“能在t市遇到家乡人不容易,这道菜是我送你们,这是店里准备上架的新菜品,想请你帮忙尝尝味道。”
秦念说了谢谢,夹起一块蜜汁火方放入口中,认真的品着味道。
这蜜汁火方必须是金华火腿的上方部位,搭配莲子桂圆的蜜汁,甜而不腻,火腿酥软,不烂不糜,咸味不重,口感非常好。
这菜秦念在杭城只吃过两三次,却留下了非常深刻的印象,老板的手艺极好,这菜比在杭城吃的时候更美味,更好吃,秦念吃了一块又夹了一块,一边嚼一边点头笑道,“很好吃,老板。”
老板满意的点头,他看得出这位小姐性子比较冷,应该不会说恭维的话,她说好吃就一定是好吃。