第42章制定菜谱（上）（第2页）

孟川拍了拍一班长的肩膀说道：“很好，那以后还是你做，多给你点机会，我就负责做大锅饭就行。”

一班长听到孟川把这么好的机会让给自己，连忙说道：“孟班长，这不好吧。”

孟川笑道：“没啥不好的，你做好就行了，反正我就在这待一个星期，没什么影响的。”

一班长连忙说道：“那就多谢谢孟班长了，我先去准备了。”

能给领导做饭一般都是炊事班一把手才有资格，毕竟这是个能和领导近距离接触的机会，万一领导喜欢吃你的菜，以后多关照你一下，那以后的路就好走多了。

孟川和一班长出了仓库之后，一班长就兴冲冲的去准备食材，准备给领导们一展手艺，孟川则去找司务长，问问这个伙食标准的事。

孟川找到司务长的时候，司务长正在统计数据，估计是快过冬了，要发新的衣服鞋帽了。

司务长看到是孟川来了，指了指前面的凳子，说道：“小孟，你先坐会，我先把手头的事情搞完。”

还好司务长也不算特别想吊起孟川，所以就忙活了两分钟，就合上本子，问道：“小孟，食谱做出来了么？”

孟川说道：“司务长，食谱我还没做，我想问一下，咱们每天三十块的标准，能不能给菜谱换点新花样，不管怎么样，这个土豆白菜也不能天天吃吧。”

司务长听到孟川是为这事来的，笑道：“小孟同志啊，咱们的大食堂比不了你们的小食堂，不是什么菜都买的起的，所以经常吃一些土豆白菜也是很正常的。”

孟川却说道：“司务长，我也不是那种挑剔的人，我也是刚从摩步连上来的，也知道咱们的伙食标准不够，所以我的想法是多买一些时令蔬菜，比如豆角，蘑菇，莴笋之类的。”

司务长说道：“小孟班长啊，多购买一些时令蔬菜这个想法是对的，但是咱们城市里的菜价普遍要高一些的，如果购买了时令蔬菜，伙食费会不会超标？咱们不管如何，首先要保证肉类的充足，然后再去想一些时令蔬菜，如果肉类都不够的话，那做再好吃的菜又能怎么样呢。”

司务长的话也有道理，保证了肉类的充足，就无法保障时令蔬菜的充足，如果保障了时令蔬菜的充足，那肉类肯定就无法保证了，相比而言，肉类的确比时令蔬菜重要很多。

孟川问道：“司务长，那咱们能不能自己做些菜么，比如豆芽什么的，咱们自己买豆子发一下，这样不仅花不了几个钱，还能提供一种菜。”

司务长听到孟川的话，点了点头，道：“孟班长说的很有道理啊，但是如果发豆芽的话，战士的工作量会不会增大？而且豆芽如果天天吃的话，那还不是和土豆白菜一样了，战士们可能就前面几顿吃的开心，后面依旧会厌烦的。”

孟川想了想，继续说道：“司务长，你看能不能这样，咱们按单双数来，单数咱们吃白菜土豆啥的，然后发个豆芽啥的，这样就可以稍微省下点钱了，双数咱们吃一些时令蔬菜，肉类还是不变，或者是吃时令蔬菜的时候肉类可以适当减少一点，在保证伙食标准不超标的情况下，尽量让战士们的吃的种类多一些，吃的更好一些。”

只要伙食标准不超标，什么都好说，司务长说道：“这样，小孟班长，你今天给我列出食谱之后，在把各种菜的价格标明，只要伙食标准不超标，又能让战士们吃开心了，你想怎么搞就怎么搞。”

孟川立马敬礼道：“是，司务长。”